红河县市管局、公安局联合开展节前冷冻肉制品专项检查

来源：红河县市场监督管理局发布日期：2018-02-02 浏览次数：

春节将至，为规范冷冻肉品市场经营秩序，确保冷冻肉品和冷冻水产品质量安全，有效防范和消除食品安全隐患，1月30日，红河县市管局联合县公安对商场超市、农贸市场经营冷冻冷鲜肉场所及肉制品经营门店进行检查。

此次重点检查冷冻肉品的来源、数量和销售去向;检查冷冻肉品经营主体是否合法有效, 肉品销售人员是否具有健康证明;实际经营情况是否与许可经营范围一致，冷冻肉制品进销台账是否规范，索证索票、动物检验检疫证明是否齐全，标签标识是否规范；进口冷冻肉品是否具有中文标识；贮存条件是否符合要求,是否存在销售过期“三无”冷冻肉品等情况进行了全面检查。

此次检查共出动执法人员30人次，车辆5车次，检查冷冻肉制品经营门店7家，检查发现有3家门店经营有来源不明的冷冻肉制品，执法人员已对上述食品进行现场查封，目前，案件正在进一步调查。

市管局提醒希望广大市民，不购买、不食用无中文标识的预包装冷冻肉及其制品，同时欢迎广大群众积极参与肉及肉制品的监督举报。

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