红河县市场监督管理局全力做好“红河县残疾人联合会第七次代表大会”期间食品安全保障工作

来源：红河县市场监督管理局发布日期：2018-02-13 浏览次数：

2018年2月8日—9日，红河县残疾人联合会第七次代表大会在红河县委党校召开，为确保会议期间的食品安全，红河县市场监督管理局全力做好食品安全保障工作。

针对此次会议的规格、特点，局党组高度重视，安排专人做好食品安全保障工作，制定保障工作方案，增强工作的针对性，安排部署和组织实施；组织保障监管人员深入接待单位，仔细检查食品安全管理制度等落实情况，从食品原料的采购、验收、索票索证及操作加工、菜品留样、餐厨卫生全过程进行监督，对监督检查中发现的食品安全隐患，责令其立即整改，做到履职到位，监管到位；为防范食品突发事件，制定食品安全应急处置预案，加强应急值守，提高应急反应和处置能力，着力抓好应急处理食品安全事故的各项工作，有效防控食品安全突发事件。

会议期间，保障了120余人的用餐安全，未发生任何食品安全事件，确保了会议圆满成功。

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