乐育镇多举措严防食用野生菌中毒事件发生

来源：红河县乐育镇发布日期：2019-07-25 浏览次数：

随着雨季来临，各类野生菌也进入了盛产期，红河县乐育镇积极采取有效措施，加强食用野生菌中毒防控工作，严防食用野生菌中毒事件发生。

一是细化责任。要求各村委会、相关单位，认真做好责任区内的预防工作，严格落实突发事件报告制度，对野生菌中毒事件做到早发现、早报告、早处置。对未及时上报或隐瞒不报造成严重后果的，将依法追究有关人员责任。

二是加大宣传教育力度。要求各村委会、相关单位要用广播、宣传册、宣传栏等形式进行宣传，让广大群众了解野生菌的识别、加工、食用方法、中毒症状、自救知识和中毒事件报告渠道。截至目前，全镇已广播播放《预防食用野生菌中毒宣传知识》80余次，发放宣传册1000余份、张贴宣传画50余张。

三是加大监督监管力度。严禁学校、单位职工食堂、婚丧宴请及大型会议加工食用野生菌，并对以上群体聚餐单位进行不定期监督检查，在检查过程中发现问题及时采取措施，消除安全隐患。同时，对出售野生菌的饭店、餐馆、农家乐进行严格巡查，防止有毒野生菌端上餐桌。截至目前，该镇已开展市场巡查8次，暂未发现野生菌中毒事故隐患。

四是强化应急防范措施。要求卫生院和村卫生室做好食用野生菌中毒应急救治的各项准备工作，加强卫生人员培训，提高对野生菌中毒的鉴别诊断、救治和应急处置能力，确保食用野生菌中毒事件发生时群众得到及时救治。

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