林下“蘑”法有“钱”景

在红河县阿扎河乡俄比东村的树林之下一朵朵滑子菇“冒出头来”，给当地群众带来了增收致富新希望。

阿扎河乡林地资源丰富，广袤的森林是大自然的宝库，也为林下经济发展提供了得天独厚的条件。走进滑子菇示范种植基地，负责人尚攀介绍道：“我们这个滑子菇实验基地占地面积5亩，投放了近5万袋菌包，总投资约17万元。加上前期人工投入，目前已累计投入约18万元。”

据悉，基地自9月份开始投放菌包，平均每月产量可达3吨。在市场上，滑子菇单斤售价可达10元，月收益十分可观。负责人尚攀笑着说：“在不到六个月的时间，前期投入成本已基本收回。如果农户自己种植，半年时间有望获得近五六万元的收益，这对普通农户家庭来说是一笔相当可观的收入。”

在试种成效良好的前提下，基地计划在周边村庄向农户大面积推广种植。尚攀解释道：“当地林地资源丰富，种植户除了种植甘蔗和香蕉外，几乎没有其他额外收益，许多人只能选择外出打工。然而，在当前经济形势下，外出打工的收益也不容乐观。相比之下，在家种植滑子菇的收益可能更为可观，若基地与政府能达成合作，种植面积预计能扩大到100余亩，就能吸纳更多的乡村闲散劳动力，带动更多群众增收致富。”

据悉，林下种植的滑子菇口感优于大棚种植。因大棚种植是在恒温恒湿的室内环境中进行，而林下种植经过覆土，且该地区属于高海拔低纬度地区，自然环境优越，土壤无污染，富含矿物质和微量元素，为食用菌的生长提供了更丰富的营养，因此口感更好。

在销售方面，基地的滑子菇一部分以鲜货形式通过加冰快速运输到周边农贸市场，打开当地市场，进一步赢得群众认可；另一部分采摘后烘干、包装封口，对接北上广的干货市场。由于产量较大，鲜货还可以通过顺丰空运供应给外地高端客户。

随着林下菌项目的推广种植，林下“蘑”法正为红河县阿扎河乡带来更加广阔的“钱”景。